viernes, 2 de agosto de 2013

Galletas con chips de chocolate..

Os traigo otra receta,jiiijjiii.... Estas galletas son las preferidas de mi hijo, si me despisto las devora... jajajaj
Están muy buenas y son muy fáciles de hacer. Aquí voy con la recetaaaa!!!!

INGREDIENTES:
-80 gr de azúcar glas.
-110 gr de azúcar moreno.
-200 gr de harina de trigo.
-100 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
-150 gr de pepitas de chocolate.
-1 huevo grande.
-1/2 c/c de sal.
-1/2 c/c de bicarbonato.

PREPARACIÓN:
-Batimos la mantequilla y le añadimos el azúcar.
-Cuando esté bien integrado añadimos el huevo hasta integrarlo del todo.
-Le añadimos la sal y el bicarbonato.
-Tamizamos la harina y se la añadimos a la masa.
-Introducimos la pepitas de chocolate y batimos de nuevo.
-Acabamos de amasar encima de la mesa de trabajo, si necesitamos un poquito de harina se la añadimos ( no se tiene que pegar ni en la mesa ni en las manos.
-Colocamos un papel de horno en la bandeja.
-Vamos haciendo volas del tamaño de una nuez ( a quien le gusten más grande ya sabe....) y las vamos colocando en la bandeja dejando un espacio entre una y otra de unos 5 cm + o -.
-Las chafamos con la mano y las introducimos en el horno a 180º durante 12 min.
-Cuando transcurra el tiempo lo sacamos del horno y lo colocamos con la bandeja en la rejilla unos 10 - 12 min, luego las ponemos sobre la rejilla hasta que acaben de enfriar



Estan buenísimas, os animo hacerlas y a que me enviéis fotos o comentarios sobre ella.. 


3 comentarios:

  1. Hola Susana! Qué ricas te han quedado estas galletas.
    No conocía tu blog, así que tienes una nueva seguidora.
    Si te pasas por el mío y te quedas, estaré encantada http://saboreando-delicias.blogspot.com.es/

    Besitos

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    1. Guapísima!!! te acabo de devolver la visita y me quedo como tu seguidora para que me deleites con tus fantasticos platos. ;)

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  2. hola buenas te unes a mi blog y yo me uno al tuyo?
    mi blog es
    http://lacasitadeaitana.blogspot.com.es/
    besitos noemi

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