Brazo de gitano de chocolate con trufa

Este fué el postre de ayer. Hacía mucho tiempo que no hacía ningún brazo de gitano y ayer ya que venían a comer mis suegros a casa ( haciamos una calçotada y carne en la barbacoa ) hice como no el postre.
Que bueno que estabaaaa...!!!!!!!! no quedaron ni las migas, jijijiji....
Aquí unas fotitos y queda pendiente la receta del brazo de gitano!!!! palabra!!!

Buena pinta, a que si??? 

Brazos de gitano, crema y trufa

Cuando vienen a casa a comer familiares o amigos o tenemos que ir nosotros algún sitio, suelo hacer brazo de gitano, ya que es un postra que está riquísimo y además no tardas casi nada en hacerlo. A mi me encanta tanto uno como el otro y a nuestros amigos o a la family les encanta como me quedan. es que es verdad me quedan buenísimos ^-^ .                                                                              

             

                             Brazo de gitano relleno de crema y cubierto de azúcar glass con virutas.

brazo de gitano relleno de trufa y cubierto de chocolate negro.

                                                              

                                           MMMMMMMMMMMMMMMM...........