Coca de crema con pasas y piñones

Para el dia de navidad, fuimos a comer a casa de mi madre, y entre tanto polvorón, turrón y no se cuantos dulces más decidí hacer otra cosa de postre, y se me antojó hacer una coca ya que hacía un tiempecillo no hacía ninguna.
Hice una que llevaba crema pastelera, y le puse unas pasas sin hueso y unos piñones. Quedó riquísima, y como no, no quedó casi nada, ya que no eramos muchos. Pero mi madre que no se aguantó se la reservó para el desayuno de la mañana siguiente, día de San Esteban, para comersela mojadita con el café con leche.
Aquí alguna fotito y en cuanto tenga todo el blog en orden, bueno mejor dicho actualizado iré poniendo recetas. Lo prometo!!!!

Buena pinta verdad??? Ya me direis si es así

Coca de San Juan

Nunca había hecho la coca de San Juan aun que tenía la receta y para la noche de San Juan que venía la familia a casa a cenar y luego iríamos a tirar los petardos con los niños, pues como no tenía que hacerla yo, pues resulta que estaba riquísima. La rellené de crema y ya vereis como quedó por fuera. mmmmm....... 

toda la bandeja del horno!!! no os podeis ni imaginar como estaba de rica, bueno el año que viene hacepto pedidos. Y no hace falta deciros que no quedó ni una chispita.