Aquí os pongo como se hace el buttermilk, ya vereis que no es nada del otro mundo y que se hace en un momento.
INGREDIENTES Y PREPARACIÓN:
Para 180 ml. de buttermilk,
- 4 c/s de vinagre de manzana, el resto de leche hasta 180 ml.
-Remover la mezcla solo un poquito, dejamos reposar unos 10 min. y se verá que se corta, pues eso es la buttermilk!!!!
Ahora no tengo ninguna foto paraponerosla, pero en cuanto la tenga os la coloco para que veais como queda.
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